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Kit fumage
Fumoir + cloche + sachet de copeaux

Kit fumage avec cloche inox - ENO
Le kit fumage avec cloche inox ENO est l’accessoire idéal pour sublimer vos préparations culinaires et apporter une touche d’originalité à vos repas en plein air. Conçu pour une utilisation simple et précise, il vous permet de fumer vos viandes, poissons, légumes ou fromages en toute maîtrise, tout en préservant la texture et la qualité des aliments.
La cloche en inox alimentaire, durable et élégante, offre une excellente résistance à la chaleur et à l’humidité. Son design sobre et fonctionnel s’intègre parfaitement à tout type de cuisine extérieure, tout en assurant une diffusion homogène de la fumée et de la chaleur pour un résultat gourmand et professionnel.
Pensé pour tous les passionnés de cuisine, même débutants, ce kit s’utilise très facilement :
placez vos aliments sous la cloche,
ajoutez les copeaux de bois d’olivier fournis,
puis laissez la magie opérer.
Le tuyau souple se branche aisément à la cloche, permettant de diffuser la fumée de manière contrôlée et uniforme. Grâce à son évent vapeur réglable et à sa poignée froide, la cloche assure une manipulation confortable et sécurisée, même en pleine cuisson.
Fabriquée en inox de qualité alimentaire, la cloche est compatible lave-vaisselle, ce qui garantit un nettoyage facile et rapide. Polyvalente, elle peut aussi être utilisée pour le maintien au chaud ou la cuisson à l’étouffée, vous offrant ainsi de nombreuses possibilités culinaires.
Le kit fumage ENO est compatible avec les planchas, barbecues et grills à gaz, et convient à une grande variété d’aliments, des viandes savoureuses aux poissons délicats, en passant par les légumes grillés et les fromages fondants.
Cloche en inox alimentaire avec poignée froide
Évent vapeur réglable
Tuyau souple à raccorder à la cloche
Sachet de copeaux de bois d’olivier inclus
Compatible planchas, barbecues et grills
Compatible lave-vaisselle
Utilisation : fumage, cuisson à l’étouffée, maintien au chaud
Peut-on utiliser ce kit sur une plancha ENO ?
Oui, il est parfaitement compatible avec les planchas ENO, ainsi qu’avec d’autres sources de chaleur.
Quels aliments peut-on fumer avec ce kit ?
Vous pouvez fumer viandes, poissons, légumes, fromages et même cocktails pour des saveurs originales.
Comment nettoyer la cloche ?
La cloche est entièrement compatible lave-vaisselle pour un entretien simple et rapide.